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    二月二, 從農耕節到龍頭節

    發布日期:2023-02-21 16:58  瀏覽次數:260


    白居易《二月二》詩云:“二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少,十字津頭一字行?!?/span>

    二月二日新雨初霽,小草和田畦里的菜都發出了嫩芽,一派春意盎然的景象,而在十字碼頭,一群身著輕衫牽著駿馬的少年,正排成一字徐徐走著。

    “二月二,龍抬頭”是一句古老的諺語。農歷二月初二俗稱青龍節,是我國的一個傳統節日,亦稱龍頭節、春龍節、春耕節、農事節。從這天開始,陽氣回升,萬物復蘇,春耕將始。

    二月二傳統節日歷史悠久。最早起源于伏羲時代,開始時并不叫龍抬頭。伏羲“重農桑,務耕田”,每年農歷二月初二都要“親耕農田”。到周武王時,每年這天都舉行盛大儀式,武王親自耕種,王后送飯,并號召文武百官親耕,以勸農桑。后來,歷朝歷代都延續了這一傳統習俗,把二月二稱作農耕節。

    到了唐代,二月二是“迎富貴”的日子,這一天家人要吃迎富貴果子,即吃一些糕點類食品。宋代在二月二也舉行活動,周密在《武林舊事》中曾記述了南宋二月二宮中的“挑菜”御宴會。不過唐宋時期的這些活動,并沒有與“龍抬頭”聯系在一起。

    到了元朝,二月二就明確是“龍抬頭”了。元·熊夢祥在《析津志》中寫道:“二月二,謂之龍抬頭”。人們開始把二月二稱作龍頭節、春龍節或青龍節。

    明朝時,二月二增添了“熏蟲”“炒豆”等活動。到了清朝,二月二龍抬頭時,習俗和飲食都更加豐富了,一直沿襲至今。

    在漫長的歷史長河中,民間形成了一系列二月二習俗,具有濃厚的地方特色。

    打灰地兒和引龍回。家鄉民謠唱:“二月二,龍抬頭,家家戶戶使耕牛。待到秋天谷上場,大囤兒滿來小囤兒流?!薄岸露?,打灰地兒,風調雨順糧滿囤兒?!倍露淮笤?,各家用鍋灶里掏出的草木灰,在院子里打灰圈,由從小到大的多重同心圓組成,中間放一把糧食,象征糧囤,圓圈外面打個梯形,象征糧囤高大需登梯可及。

    有的地方還打“引龍回”。明代沈榜在《宛署雜記》中記載:“鄉民用灰自門外蜿蜒布入宅廚,旋繞水缸,呼為引龍回?!?/span>

    上述活動寄托了人們敬龍賜福,保佑風調雨順、五谷豐登的美好祈望。

    照房梁。民謠唱:“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無處藏?!倍露庴@蟄前后,此時各種蟲害開始出來活動,為避免毒蟲傷人,人們便舉行一些帶有驅蟲意味的活動。如點上燈或蠟燭,照著房梁和墻壁等處驅除蟲害。再如用棍子、掃帚等敲打梁頭、墻壁、門窗、床炕等處,一邊敲打一邊口中念道:“二月二,龍抬頭,蝎子、蚰蜒不露頭?!薄岸露?,敲瓢把,十個老鼠九個瞎?!笔殖譄魻T在炕上一邊照一邊念道:“照窗臺,蝎子不蜇小孩兒;照炕墻,蝎子不蜇老娘?!?/span>

    放牲畜。二月二這天一大早,家家都把牛羊驢騾馬等牲畜放出來,在河灘上自由自在地游蕩,有的驢騾馬在沙地上打滾,有的牛羊相互抵角,村民們在一旁看熱鬧。這一天,主人會給牲畜吃些好飼料,因春天來臨,牲口上山送糞和耕田的農活開始了,主人要犒勞牲口。俗話說:“打一千,罵一萬,但等二月二這頓飯?!?/span>

    剃龍頭。俗話說:“正月不剃頭,剃頭死舅舅?!薄岸露挲堫^,一年都有精神頭兒?!倍露戆l,兒童稱為剃喜頭,借龍抬頭之吉日,保佑孩童健康成長,長大后出人頭地;大人理發則辭舊迎新,祈望帶來好運,新的一年順利吉祥。

    吃龍食。二月二這天的飲食也有講究,多以龍為名。吃煎糕餅曰吃龍鱗,吃面條曰吃龍須,吃餛飩曰吃龍眼,吃餃子曰吃龍耳,吃米飯曰吃龍子,面條、餛飩一起煮叫做龍抱珠。有的地方還吃炒黃豆,稱炒蝎爪,有辟邪祈福之意。

    占鰲頭。二月二也是企盼孩子學業有成的日子,過去私塾先生多在這一天收學生,謂之占鰲頭。學生們入學后,在拜孔子牌位時口中念道:“二月二,龍抬頭,獨占鰲頭奪魁首?!薄蔼氄荐楊^”比喻占首位或取得第一名。

    接閨女。舊俗要求,剛出嫁的閨女正月里不能回娘家,否則踩了娘家過年撒的馬草不吉利。二月二是閨女回娘家的日子。民謠唱:“二月二,接閨女兒,女兒不回掉眼淚兒?!毙蜗蟮孛枋隽烁改概瓮畠夯丶业募鼻行那?。

    二月二有“三忌”:一忌做針線活。這天龍抬頭觀望天下,若動針線會刺傷龍眼,招來災禍。二忌磨面碾米。俗稱“磨為龍,碾為虎”,如果這天磨面碾米會研爛龍頭,為不吉利。應將石磨打掃干凈并挪開上扇,以方便龍抬頭升天。三忌洗衣物。二月二當天不能洗衣物,以免傷及龍皮。

    原文發表于2023年2月21日《煙臺晚報 | 煙臺街》

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